Яичница с шпиком и сладким красным перцем

Яичница с шпиком и сладким красным перцем. Предположительно что происхождение омлета из античного персидский эпохи. Этот рецепт омлета с перец красный сладкий является одним из самых простых и самых вкусных омлетов.

Яичница с шпиком и сладким красным перцем

Ингредиенты к рецепту: Яичница с шпиком и сладким красным перцем

  • Яйца — 6—8 шт.;
  • Шпик — 95 г;
  • Перец красный сладкий стручковый — 2—3 шт.
  • Время приготовления: 25 минут
  • Количество: 4 порций

Метод приготовления: Яичница с шпиком и сладким красным перцем

  • Шпик очистите от соли, нарежьте кубиками или соломкой, обжарьте.
  • Перец красный сладкий очистите от плодоножки и семян, промойте, обдайте кипятком, обсушите, нарежьте кубиками или соломкой, положите в сковороду со шпиком, обжарьте все вместе на небольшом огне, затем разбейте яйца так, чтобы желток не соприкасался с краями сковороды—оболочка желтка тонкая и желток может разлиться.
  • Белок должен загустеть, а желток остаться полужидким.
  • Приятного аппетита!

Печать страницы
(5 votes, average: 5,00 out of 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Имя *
E-mail *
Сайт