Шашлык из шампиньонов

Готовим дома рецепт шашлык из шампиньонов на гриле, вкусный и ароматное блюдо. Каждый из нас любят шашлыки и грибы, чтобы приготовить нам нужна комбинировать и делать вкусные шашлыки.

Шашлык из шампиньонов

Ингредиенты к рецепту: Шашлык из шампиньонов

  • Ветчина или сало — 150 г;
  • Шампиньоны — 900 г;
  • Лук репчатый — 2 головки;
  • Соль, перец черный молотый.

Для гарнира:

  • Помидоры — 4—5 шт.;
  • Зеленый лук — 10 перьев;
  • Зелень любисток — 2—4 веточки.
  • Время приготовления: 35 минут
  • Количество: 4 порций

Метод приготовления: Шашлык из шампиньонов

  • Нам нужны шампиньоны, можно сделать из какие есть. Обрабатываем грибы и ставим в холодную воду.
  • Обработанные шампиньоны поварите в воду с солью 9 мин, положим в дуршлаг, чтобы стекла вода.
  • Шампиньоны ставите на шпажку, чередуя репчатым луком, нарезанным кольцами, и тонко нарезанными ветчины (сало). Обжарьте шашлык на гриле, посыпьте перцем.
  • На гарнир подайте помидоры, зеленый или репчатый лук, оформите веточками зелени любисток.
  • Шашлык из шампиньонов
    Приятного аппетита!

Печать страницы
(4 votes, average: 5,00 out of 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Имя *
E-mail *
Сайт