Сэндвич с колбасой и сыром

Сэндвич с колбасой и сыром очень сытный и вкусный. Этот рецепт сэндвича (Muffuletta) появился в 1906 году в Дели Магазин. Дели Магазин находится во Французском квартале Нового Орлеана и был назван Центральный гастроном.

Сэндвич с колбасой и сыром

Ингредиенты к рецепту: Сэндвич с колбасой и сыром

  • Булочки с кунжутом — 2 шт. (с диаметрам от 16 до 18 см);
  • Колбаса — 200 г;
  • Сыр — 160 г, ломтиками;
  • Зеленых оливок с начинкой из перца — 80 г;
  • Маслины без косточек 80 г;
  • Болгарский перец — 60 г;
  • Чеснок — 1 зубчик;
  • Морковь — 1 шт. небольшой, тертый на терке;
  • Перец чили — 1-2 шт. мелко измельченные;
  • Маринованные огурцы в уксусе — 10 г, нарезанный мелко;
  • Маринованный перец — 10 г, нарезанный мелко;
  • Маринованный брокколи — 10 г, нарезанный мелко;
  • Маленький лук — 1 шт.;
  • Сушеного базилика — 1/2 ч. л.;
  • Молотый перец — 1/2 ч. л.;
  • Свежий петрушки, нарезанного;
  • Оливкового масла — 3 ст. л.;
  • Красный винный уксус, по вкусу;
  • При желании, вы можете добавить других колбасных изделий или различные виды ветчины, в этот сэндвич.
  • Время приготовления: 5 час
  • Количество: 2 порций

Метод приготовления: Сэндвич с колбасой и сыром

  • Нарезаем оставшиеся ингредиенты и ставим все в тарелку.
  • Сэндвич с колбасой и сыром

  • Добавляем оливково масла, уксус и специи. Все хорошо перемешать, накрыть тарелку с салатам и поставить в холодильник, минимум 2 часа.
  • Сэндвич с колбасой и сыром

  • Булочка очень важное для сандвича, должна быть мягкой с тонкой корочкой.
  • Булки нарезаем посередине чтобы получилось две одинаковые части, вытаскиваем часть хлеба из обеих сторон, и наполняем с салатам который мы делали.
  • Сэндвич с колбасой и сыром

  • Ставим колбасу и нажмите его после каждого слоя. Добавить сыр и снова нажатии. Соединяем две половины булок, затем накройте сэндвич в пищевой пленкой и поставите в холодильник минимума на 3 часа.
  • Сэндвич с колбасой и сыром

      После прохождения 3 часов сандвич вырезается очень красиво.

    Сэндвич с колбасой и сыром
    Приятного аппетита!

Печать страницы
(20 votes, average: 5,00 out of 5)
Загрузка...
  1. Салат для сэндвича получился вкусный, по этому и сэндвич имеет особенный вкус. Этот сандвичи с колбасой и сером, сигда приготовлю для работы. Отличный рецепт.

Добавить комментарий

Имя *
E-mail *
Сайт