Пицца с тунцом

Готовим дома рецепт пицца с тунцом, каждый из нас любит вкусно поесть. Пицца с тунцом, лимоном и перцем делается очень легко.

Пицца с тунцом

Ингредиенты к рецепту: Пицца с тунцом

Для теста:

  • Теплая вода — 100 мл;
  • Оливковое масло — 1 ст. л.;
  • Соль — 0,5 ч. л.;
  • Мука — 200 г;
  • Сухие дрожжи — 1 ч. л.

Для начинки:

  • Тунец с лимоном и перцем (2 банки) — 350 г;
  • Зеленые оливки без косточек (нарезанный ломтиками) — от 8 до 10 штук;
  • Лук (соломкой) — 1 шт.;
  • Чеснок (мелко нарезанный) — 2 зубчика;
  • Кетчуп или соус томатный для пиццы с базиликом и луком — 50 мл;
  • Ломтики грибов — 100 г;
  • Моцарелла тертая — 300 г;
  • Оливковое масло — 2 ст. л.;
  • Специи для пиццы, который содержит орегано, тимьян, базилик, петрушку и перец чили;
  • Щепотка соли.
  • Время приготовления: 1 час 40 минут
  • Количество: 8 порций
  • Калории: 200 калорий

Метод приготовления:

Готовим тесто:

  • В миске добавить ингредиенты для теста в следующем порядке: вода, масло, соль, муку и дрожжи.
  • Смешайте ингредиенты с ложкой до тех пор пока композиция не связывается, затем состав хорошо вымесить вручную (если у вас нет хлебопечку) в течение примерно 10-15 минут.
  • Положите полученное тесто в миску покрытой с крышкой и поместите в теплое место, вдали от сквозняков, в течение 90 минут.
  • После того как тесто поднялось, можно использовать сразу же или вы можете, завёрнутый в пищевую плёнку и поместить в холодильник.

Готовим пиццу:

  • В сковороде обжарить масло с грибами в течение 3-4 минут, помешивая время от времени.
  • Добавить лук и чеснок, оставляем еще 1 минуту, берем сковороду с огня и положим овощи в тарелку.
  • Накатываем теста в круглую форму, а затем положить в противень и смазывать по всей поверхности пиццу с соусом (или кетчупом).
  • Добавим равномерно жареные овощи, тунец и оливки на теста пиццу.
  • Посыпать щепоткой специй для пиццы над всех ингредиентов, а затем добавить сыр моцарелла.
  • Положите пиццу в разогретой духовке до 200 градусов и оставить на 20-25 минут или до золотистого цвета.
  • Пицца с тунцом
    Приятного аппетита!

Печать страницы
(4 votes, average: 5,00 out of 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Имя *
E-mail *
Сайт