Кексы с сыром и грейпфрут

Хрустящие корзиночки из печенья теста в формы кексы с сыром и грейпфрут. Когда выпекается кексы весь дом полон обманчивом ароматом горячих печени с сливочном масле.

Кексы с сыром и грейпфрут

Ингредиенты к рецепту: Кексы с сыром и грейпфрут

Для теста:

  • Печенья — 150 г;
  • Мука — 150 г;
  • Масло сливочное — 200 г.

Для крема:

  • Сыр рикотта — 200 г;
  • Сметана — 150 г;
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.;
  • Ваниль — 1 ч. л.;
  • Цедра одного лимона — дать через терку;
  • Грейпфрут — 1 шт.
  • Время приготовления: 35 минут
  • Количество: 8 порций

Метод приготовления: Кексы с сыром и грейпфрут

    Кексы с сыром и грейпфрут

  • Раздавите печенья с скалкой, пока станет как панировочные сухари и положите в большой миски с мукой.
  • Растопить сливочное масло, затем залить смесь на печенье и муки.
  • Смешайте до тех пор, пока тесто станет жесткий.
  • В силиконовые формы делаем корзиночке из теста.
  • Кладём формы в разогретой духовке на 15 минут, при среднем температуре.

Готовим крем для кексы с сыром:

  • В миске положите рикотта, сметану, сахарную пудру и хорошо смешиваем до получения легкой кремом. Для вкусного аромата добавьте ваниль и тертую цедру одного лимона.

Делаем кекс с сыром:

  • Когда корзиночки готовые и холодные, положите крем и ломтики грейпфрута.
  • Наши вкусные кексы готовы для чаепития.
  • Кексы с сыром и грейпфрут
    Приятного аппетита!

Печать страницы
(5 votes, average: 5,00 out of 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Имя *
E-mail *
Сайт